在当前零售大环境下，许多新兴技术正在被应用于收银系统，以提升效率、增强顾客体验和优化运营。结合伯俊系统的特点，以下是一些正在被应用的新兴技术：

人工智能与机器学习：人工智能和机器学习技术被用于自动化和优化收银流程。例如，通过机器学习算法，系统可以自动识别商品并快速完成结账，减少人为错误和提高处理速度。
生物识别技术：生物识别技术如指纹识别、面部识别和虹膜识别等被用于快速、准确的身份验证。这为顾客提供了一种便捷的支付方式，同时增强了交易的安全性。
移动支付与NFC技术：随着移动支付的普及，收银系统与各种移动支付平台（如支付宝、微信支付等）集成。近场通信（NFC）技术也提供了更快速、便捷的支付方式。
物联网技术：物联网技术使收银系统能够与店内其他设备连接，实现智能化管理。例如，通过物联网传感器，系统可以追踪库存水平和商品位置，以便更有效地管理货架和库存。
虚拟现实（VR）与增强现实（AR）：VR和AR技术为顾客提供了新的购物体验。顾客可以在购物前通过VR或AR技术在店内预览商品，或者在结账时通过AR技术进行商品扫描和验证。
大数据与预测分析：通过大数据分析，系统能够收集并分析销售数据、顾客行为等，以预测未来的销售趋势和顾客需求。这有助于优化库存管理和制定更有针对性的营销策略。
智能语音交互：智能语音交互技术如语音识别和自然语言处理被用于收银系统，使顾客可以通过语音与系统进行交互，简化操作流程。
区块链技术：区块链技术提供了一种安全、可追溯的交易记录方式。它可用于确保交易的安全性、提高供应链透明度和减少欺诈风险。
无接触式支付：无接触式支付技术如非接触式信用卡和移动支付应用程序使顾客能够在不接触收银设备的情况下完成支付，减少交易时间和接触点。
自助收银系统：自助收银系统允许顾客自行完成结账和支付流程，减少排队时间，提高顾客的自主性和便利性。
综上所述，人工智能与机器学习、生物识别技术、移动支付与NFC技术、物联网技术、虚拟现实与增强现实、大数据与预测分析、智能语音交互、区块链技术、无接触式支付以及自助收银系统等新兴技术正在被应用于收银系统。这些技术的应用有助于提高收银效率、优化顾客体验并推动零售业的数字化转型。结合伯俊系统的特点，这些新兴技术的应用将进一步增强系统的功能和竞争优势。